ГДЗ Біологія 11 клас — Соболь В. І. 2019, сторінка 225

Культурні рослини — види й форми рослин, які людина цілеспрямовано вирощує та селекційно змінює для задоволення своїх потреб.

Культурні рослини поділяють на зернові, зернобобові, овочеві, плодові, олійні, цукрові, технічні, кормові, лікарські, декоративні та інші групи.

Центри походження культурних рослин — географічні райони найбільшого генетичного різноманіття культурних рослин і часто їхніх диких предків та споріднених форм.

Класичні центри Вавилова: Південноазійський тропічний, Східноазійський, Південно-Західноазійський, Середземноморський, Абіссінський, Центральноамериканський і Південноамериканський.

Закон гомологічних рядів спадкової мінливості сформулював Микола Іванович Вавилов.

Генетично близькі види й роди характеризуються подібними рядами спадкової мінливості; знаючи форми ознак в одного виду, можна передбачати подібні варіанти у споріднених видів.

Культурні рослини мають комплекс господарсько цінних ознак, сформованих штучним добором, представлені численними сортами й часто сильніше залежать від людини, ніж їхні дикі родичі.

Вчення про центри походження допомагає селекціонерам знаходити найбагатші джерела генетичного різноманіття та добирати вихідні форми з потрібними ознаками.

Закон дає змогу прогнозувати можливі спадкові варіанти в споріднених видах і цілеспрямовано шукати потрібні ознаки для селекційної роботи.

Наприклад, пошук у центрі різноманіття пшениці стійкої до хвороби місцевої або дикої форми дає донор потрібного гена; її схрещують із продуктивним сортом і відбирають нащадків, що поєднують обидві цінні ознаки.