ГДЗ Хімія 11 клас — Попель П. П. 2019, Вправа 68
Хімія (рівень стандарту). 11 клас · Попель П. П., Крикля Л. С. · 2019 · Як плавиться чистий твердий жир
Відкрити сторінку 47 разом із ГДЗ →💡 Підказка · Вправа 68
За підручником жири належать до аморфних речовин.
🧠 Розв’язання · Вправа 68
- Аморфні речовини не мають чіткої температури плавлення.
- При нагріванні вони поступово розм’якшуються й переходять у рідкий стан.
- Тому навіть чистий аморфний жир плавився б у певному інтервалі температур.
✅ Відповідь · Вправа 68
У певному температурному інтервалі, а не за однієї точної температури, оскільки твердий жир є аморфною речовиною.
Знайшли помилку у відповіді? Повідомити →Інші вправи сторінки 47Перейди одразу до потрібного номера
Дивись також сторінку підручника, усі ГДЗ сторінки 47, ГДЗ Хімія 11 клас, усі підручники з предмета «Хімія» та усі розв’язання Попель П. П. 2019.